Готовить Просто

Творожная запеканка со свежими ягодами Ингредиенты: ◽️Творог-250 Гр ◽️Яйцо-1 шт ◽️Молоко-25 мл ◽️Кукурузный крахмал-1 ст л ◽️Ванилин ◽️Подсластитель ◽️Ягоды любые (у меня малина)-50 Гр В чашу выложить все ингредиенты и взбить блендером до однородной, гладкой массы. Добавить ягоды и аккуратно перемешать. Переложите смесь в формы для выпекания. Поставить в разогретую до 180 духовку, на 35-40 минут. 👉 Готовить Просто | 📲 Max

Вкуснейшая запеканка Ингредиенты: ◽️картофель-960гр.⠀ ◽️масло сливочное-25гр.⠀ ◽️фарш говяжий-880гр.⠀ ◽️лук репчатый-200гр. ◽️баклажаны-460гр.⠀ ◽️помидоры-430гр.⠀ ◽️сметана 10%-220гр.⠀ ◽️масло для жарки-1ч.л.⠀ ◽️сыр любой-115гр.⠀ ◽️соль, специи по вкусу⠀ Картофель отварить до готовности, слить воду. Добавить сливочное масло и пюрировать. Баклажаны порезать кубиками, посолить и оставить на час. Затем промыть под холодной водой, отжать.⠀ На масле обжарить лук до прозрачности, добавить фарш, тушить минут 7.⠀ Добавить баклажаны, тушить до готовности.⠀ Добавить помидоры, соль и специи.⠀ Добавить сметану.⠀ Перемешать, тушить минут 5.⠀ В форму для запекания выложить картофельное пюре, сверху фарш.⠀ Посыпать натертым сыром.⠀ Выпекать в духовке при 180 минут 15 до золотистости.⠀ 👉 Готовить Просто | 📲 Max

Паста с ветчиной и грибами Ингредиенты: 220 гр спагетти, 150 гр шампиньоны, 150 гр ветчины, 5 гр сливочного масла, 150 гр сливки 10%, 120 гр воды, соль, специи по вкусу Отвариваем спагетти, как указано у вас в инструкции. Шампиньоны режем тонкими дольками. Смазываем сковородку сливочным маслом, и жарим грибы минут 10.Ветчину нарезаем небольшими кусочками, добавляем к грибам, жарим ещё 2-3 минуты. Добавляем специи. Добавляем сливки, воду, тушим 5 минут на медленном огне. Перекладываем спагетти в сковородку, перемешиваем, все готово. 👉 Готовить Просто | 📲 Max

Морковный пирог Ингредиенты: Масло сливочное 150 гр Сахар 200 гр Яйцо 3 шт Морковь 3-4шт (300 гр) Мука 230 гр Грецкие орехи 100 гр Разрыхлитель 2 ч.л Сливочный сыр 300 гр Сливки 33-35% 100 мл Морковь натереть на мелкой терке (можно измельчить в блендере), орехи измельчить в блендере. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром (150гр). Добавить яйца, орехи, муку, разрыхлитель. Все перемешать. Тесто разделить на две части. Форму смазать маслом и выложить половину теста в форму, выпечь один корж, затем второй. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Готовые коржи остудить. Приготовим крем. Смешать сливочный сыр со сливками и сахаром, все взбить в блендере. На остывшие коржи выложить крем и убрать в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. 👉 Готовить Просто | 📲 Max